SIGEP

Даты проведения: 21—25 января 2012

Периодичность: 1 раз в год

Место проведения: Римини, Италия

Выставочный комплекс: Rimini Fiera

Представленная продукция: Мороженое (ингредиенты, оборудование, мебель, аксессуары, услуги) Кондитерские изделия (машины, ингредиенты, упаковка, услуги) Кофе (кофе, чаи, травяные чаи, оборудование для розлива горячих напитков) Хлебобулочные изделия и пицца (технологии, сырье и ингредиенты для приготовления пиццы); Декоративная упаковка; Мебель, аксессуары и комплектующие интерьера для торговых точек.

Комментарий: Данная выставка по праву называется самым значимым событием для всех, кто связан с индустрией приготовления мороженого. Потрясает масштаб экспозиции. Только сектор МОРОЖЕНОЕ занимает более 30 000 кв. метров. Разделы выставки: GELATO Традиционный раздел итальянского мороженого представит крупнейших поставщиков джелато ручной работы: ингредиенты, оборудование, аксессуары и услуги. Здесь сконцентрируются крупнейшие компании данного сектора в мире. В рамках выставки также пройдет конкурс истинно итальянского джелато, в котором примут участие все итальянские производители. PASTRY Традиционный раздел кондитерских изделий, который представляется на выставке Sigep уже в течение 30 лет, представит крупнейших поставщиков кондитерских изделий: оборудование, ингредиенты, упаковка, услуги. Здесь сконцентрируются крупнейшие в мире производители кондитерских изделий. Павильон Choco Sigep представит утонченные итальянские и зарубежные шоколадные изделия и оборудование для производства шоколада, а также в рамках мероприятия пройдут конкурсы, дегустации и всемирный конкурс кондитеров, в котором примут участие 10 команд из 10 стран мира. COFFEE Данный сектор представит кофейные компании, поставщиков чая, чая на травах и торговые дома горячих напитков. Этот раздел, в первую очередь, адресован барам/кофейням, продавцам джелато, операторы которых смогут найти для себя и своего бизнеса лучшую продукцию. Зарубежные операторы откроют для себя утонченный вкус кофе ESPRESSO известных итальянских марок. BAKERY & PIZZA Сектор адресован хлебопекарням, кондитерским и пиццериям.